2012年12月25日火曜日

ケーキ:ブッションとプレゼント

クリスマスケーキは洋菓子舗 茂右衛門のブッション 
 
スポンジいっぱいにラム酒がジュワーっとしみこんでいて美味しい。
 
一緒に買ったアップルカルバドスのタルトはサクサクでチョコのタルトは濃厚でとっても
満足したクリスマスケーキ。
 
そして夫がサプライズでマリメッコのミトンをプレゼントしてくれた♪
「最近、よくパン(ベーグル)を焼くから使って」ってことみたい。嬉しい。

2012年12月24日月曜日

クリスマス礼拝へ

近所の教会へクリスマス礼拝に。
クリスチャンというわけでもないが、興味があったので。
 
神父さんのお話に讃美歌があって、思っていたより多くの人が集まっていて暖かい雰囲気。
 
小さい子供用の部屋もあり、息子はやたらと興奮してずっと動き回っていた。他のお友達もいたからかな。
 
窓には切り絵の宗教画があって光を通して綺麗だった。
 
 
 

2012年12月20日木曜日

モニプラ「そいっち(子供向け豆乳飲料)」当選!

 
モニプラで マルサンアイ×モニプラコラボ企画の「そいっち」当選しました!
 
豆乳は離乳食でも使っていたので、抵抗なく美味しそうに飲んでた。
ほんのりぶどう味も大人が飲んでも美味しい。
 
一気に1パックは飲めないので、数回にわけてあげていたら嬉しそうに催促もしてたなぁ。
豆乳の栄養が簡単に取ってもらえるのは魅力的。
 
これをきっかけに豆乳好きになったらいいな。
 
またこういうモニターも応募しよう♪

2012年12月10日月曜日

トースターでもベーグルできた!


できあがった酵母を使って、ベーグルが完成!!
オーブントースターでももっちりした美味しいベーグルが焼けた。

天然酵母を使うと冷めたら固くなりやすいようで、すごく固くなった・・・
食べる時は温めなおしてる。

中の柔らかめのとこは息子に。もっそもっそと食べてくれるのがなんだか嬉しい。

酵母いっぱいあるからじゃんじゃん作る。

2012年12月5日水曜日

茹でないベーグルとオートミールクッキー

友達で先生を招いてパン講座。
茹でないでつくるベーグルと食物繊維豊富なオートミールクッキー。
どちらも、すごく美味しい!ベーグルもっちもち。あとベーグルの作りかた初めて知った。。。。
 
家でできたらいいなってことと、せっかく習ったんだしやってみようってことで、酵母種を買って
種液を作製中。
うまくできるかな。

2012年12月3日月曜日

植木講習&盆栽講習

以前剪定したさかえ桜。
あんなに剪定したのに、ガッツリ剪定するほど伸びていた。樹の成長ってすごい。
斑入りの枝葉があったが、紅葉してわからず。
 
そしてこの時期に咲く桜なので、ちらほら桜の花が咲いていた!
 
 
 
盆栽教室もあった。40年以上の松。かっこよすぎる。。。
かえでやぎぼうしもあり、樹の見かたや盆栽の良さをいっぱい教わる。
もらってダメになりかけてたケヤキの盆栽も剪定と植え替えをしてもらった。
今度こそ手入れして育てよう。
 
 
収穫メモ
*白菜
*キャベツ
*水菜
*青梗菜
*ほうれん草
*じゃがいも
この前はキウイもあった。