ΨごゆるりΨ
日々のことのんびりと
2012年8月26日日曜日
つけ鴨うどん 鴨錦
つけ鴨うどん 並。 並で麺は2玉。
関東初出店らしい、つけ鴨うどん屋さん。ご近所にオープン。
16時までの営業で夜はレストラン&バーになるみたい。なので、壁の絵は2枚重ねで、内装も
うどん屋さんぽくない。
いりこだしにレモン薄切り、そして鴨肉にネギ。とっても美味しい。麺も歯ごたえ十分でイイ!
でも私のつけ汁にはレモンは入ってなかった・・・・入れ忘れか??
食べた後には蕎麦湯ならぬしょうが湯を入れて、スープとして飲めて満足感いっぱい。
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