2013年2月14日木曜日

モニプラ「Pasco おうちパン工房」当選!①


モニプラで「おうちパン工房」モニターに当選しました。

冷凍のパン生地が15個も。早速、レシピにそって解凍して生地の整形。
白いもっちりバーガーパンを作ります。
シリコンラップで伸ばせば、綿棒も洗わなくて済むしラップも使いまわせてくっつきにくいし便利。
 


発酵機能がないので「おうちパン工房」のHPの簡易発酵を参考にフライパンにお湯を張ってその上に天板置いて発酵させたら、しっかり発酵してくれて生地同士がちょっとくっついてしまいました・・・

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